“El éxito de las Jornadas del Jamón Ibérico fue arrollador desde el principio”

Justo García.

  Juan Roldán Avilés, 27-07-2014. — El restaurante Yumay y su propietario Justo García, son toda una institución en Avilés, donde se asientan desde el último cuarto del siglo pasado, concretamente desde 1975, cuando se estableció en la zona sur del municipio, en Villalegre, como heredero de una tradición familiar ligada al mundo de More...

by asturiashoy | Published 4 años ago
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By asturiashoy On Viernes, julio 25th, 2014
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Jesús González: “El secreto para cortar un buen jamón es igual que las matemáticas”

El cortador del Restaurante Sidrería Yumay en las Jornadas del Jamón Ibérico ‘Grande Covián’ cuenta algunos aspectos de su oficio. Juan Roldán Avilés, 25-07-2014. – Jesús González lleva More...

Yumay Justo García 4
By asturiashoy On Miércoles, julio 23rd, 2014
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Arrancan las jornadas del Jamón Ibérico “Grande Covián” en el Restaurante Sidrería Yumay

  Avilés, 23-07-2014. – El restaurante Yumay de Villalegre (Avilés) ha iniciado hoy el Certamen Iternacional del Jamón Ibérico ‘Grande Covián’, unas jornadas grastronómicas en las More...

Los Gastrónomos del Yumay, en el acto de ayer.
By asturiashoy On Miércoles, julio 23rd, 2014
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La bioquímica Margarita Salas, premiada con el ‘Jamón de plata negra’

  La doctora acudirá el día 28 a recoger el premio de la asociación Gastrónomos del Yumay Avilés, 23-07-2014. – La doctora Margarita Salas Falgueras recibirá el próximo lunes, día 28, el premio More...

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By asturiashoy On Lunes, julio 21st, 2014
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El Yumay abre las Jornadas del Jamón Ibérico Grande Covián 2014

   Avilés. 21-07-2014. — El restaurante Yumay de Villalegre (Avilés) vuelve a celebrar estos días del 22 al 28 de julio de 2014, el Certamen Iternacional del Jamón Ibérico «Grande Covián». En More...

Restaurante La Ribera.
By asturiashoy On Sábado, julio 19th, 2014
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El restaurante la ‘Ribera de Luanco’ recibirá de nuevo el ‘Plato de Oro’

  Los temporales le arrebataron el galardón otorgado por Radio Turismo y la Real Cofradía Platos de Oro Asturias. 19-07-2014. — Radio Turismo y la Real Cofradía Platos de Oro entregarán de nuevo More...

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By asturiashoy On Lunes, julio 14th, 2014
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UCAYC crea la marca ‘Hostelería Comarca Avilés’

  Será la imagen que acompañe a todas las comunicaciones de la entidad en su vertiente de hostelería y turismo Avilés. 14-07-2014. — Tal como se había comprometido el Comité Ejecutivo de la Unión More...

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By asturiashoy On Jueves, julio 3rd, 2014
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Casa Belarmino reinventa la tradición

  El establecimiento de Manzaneda, con una carta de toda la vida basada en cocina tradicional y los mejores vinos del mercado con denominación de origen, está dispuesto a atenderle de una manera única y More...

Ramona Menéndez y Carlos Guardado en la ceremonia del nombramiento.
By asturiashoy On Viernes, junio 27th, 2014
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Ramona Menéndez, nombrada nueva ‘Maitre’ de ‘la Chaîne des Rôtisseurs’

  La cocinera del Restaurante Casa Belarmino, recibe la distinción de esta sociedad, presente en 70 países GOZÓN, 26-06-2014. — La Chaîne des Rôtisseurs nombró ayer a la cocinera Ramona Menéndez, More...

Barkerp.
By asturiashoy On Lunes, junio 9th, 2014
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El futbolista José Javier Barkero visita el ‘Festival de Vinos de Famosos’

Recorrerá hoy varias vinotecas de Avilés y visitará el establecimiento que le representa en Salinas AVILÉS, 10-06-2014. —  Comienza el desfile de personajes populares que visitarán en esta quinta edición More...